Vino e Vite nell’Antica Roma 23 Febbraio 2024 – Posted in: Lo Sapevi che

Vino e Vite nell’Antica Roma: Un’Eredità di Sapore e Sapienza La cultura enologica romana ha radici profonde, imbevute di sapienza e pratica tramandate da antiche civiltà come gli Etruschi. Con la conclusione delle battaglie puniche nel 146 a.C., i Romani non solo abbracciarono, ma anche esportarono l’arte della viticoltura nelle nuove regioni conquistate, come la penisola iberica, che divenne un fulcro di domesticazione vitivinicola. Tra il primo e il secondo secolo d.C., l’enologia romana conobbe…

Continue reading