COUS COUS 6 Settembre 2022 – Posted in: Lo Sapevi che

CURIOSITA’ SUL COUS COUS Ecco a voi tante curiosità su questa prelibatezza: Il nome cuscus deriva dal vocabolo di lingua berbera “kuskus” che significa “impasto di farina e acqua” il termine poi con l’espansione araba nel Nord-Africa è diventato kouskous. In tempi relativamente recenti il vocabolo si è diffuso nelle lingue occidentali diventando couscous in francese e cuscus appunto in italiano. Una leggenda fa risalire la nascita del cuscus addirittura al Re Salomone che se…