SAPETE PERCHÉ IL VESCOVO DI ROMA È CHIAMATO “PAPA”?! 15 Gennaio 2020 – Posted in: Lo Sapevi che

Nel mitraismo esisteva un sommo grado gerarchico che era il Pater Patrum, il padre dei padri, a capo di più comunità, il termine sarà mutuato nel cristianesimo e passerà ad indicare il primo vescovo della città. Nelle iscrizioni si diffuse presto l’abitudine di abbreviare il nome in PA(ter) PA(trum): PaPa

LA CARBONARA 25 Novembre 2018 – Posted in: Lo Sapevi che

La pasta alla carbonara è un piatto caratteristico del Lazio, e più in particolare di Roma preparato con ingredienti popolari e dal gusto intenso. I tipi di pasta tradizionalmente più usati sono gli spaghetti o i rigatoni. Origine Le origini del piatto sono tuttora incerte e al riguardo esistono diverse ipotesi, la più accreditata delle quali riconduce la sua comparsa ad un’origine laziale. Ipotesi appenninica Il piatto sarebbe stato “inventato” dai carbonai (carbonari in romanesco)…